[ DIY Infusion glacée ]

Aménagez votre terrasse et votre balcon avec des plantes aussi décoratives qu’utiles !

Avec l’arrivée des beaux jours, pensez aux infusions glacées ! 
Idéales et peu caloriques, quoi de mieux pour se désaltérer durant les beaux jours.

A préparer quelques heures à l’avance ou la veille de leur consommation.

– Dans une carafe d’eau froide avec filtre ou tamis, placez vos feuilles ou fruits.
– Laissez à température ambiante toute la nuit. 
– Au matin, pressez les plantes avec une cuillère contre le bord et filtrez.

Pour le goût de votre infusion, les variations sont nombreuses, les tonalités multiples et les sensations presque infinies.

  • Prenez le cassis, la menthe douce (ou poivrée), le romarin ou encore la sarriette, et votre infusion aura une personnalité tonique et vivifiante.
  • Optez pour l’anis, la badiane, la mélisse et la lavande pour une sensation de repos digestif, une fraîcheur calmante sur les brûlures d’estomac.
  • Pour une infusion fraîche et relaxante, pensez à la mauve, la verveine, la camomille, au tilleul et au souci.

Alors à vous de jouer ! Laissez libre court à votre imagination selon vos goûts et vos envies !

Fermer le menu